Το τσάι Ολύμπου Σιδερίτης (Sideritis Scardica) φυτρώνει στις γυμνές, πετρώδεις πλαγιές του βουνού, σε υψόμετρο από 1000 έως 2000 μέτρα.ο τσάι του βουνού περιέχει πληθώρα συστατικών όπως φλαβονοειδή, διτερπένια, φαινυλοπροπάνια, ιριδοειδή, μονοτερπένια. Τα τελευταία χρόνια το τσάι του βουνού έχει μελετηθεί συστηματικά από την ιατρική και φαρμακευτική κοινότητα με στόχο την εξακρίβωση της θετικής του επίδρασης στον οργανισμό. Φυτά θα διατίθονται τελος Απριλίου

Αν φυτευτεί η κάπαρη στον κήπο, τότε, σε αντίθεση με τις ανάγκες των λαχανικών και των κηπευτικών, θα πρέπει να επιλεχτεί μία περιοχή με πετρώδες, αργιλώδες έδαφος, πολύ καλά αποστραγγισμένο που εκτίθεται στον ήλιο όλη την ημέρα, το καλύτερο της θα ήταν να δημιουργήσετε βρακόκηπο ή πεζούλα ειδικά για αυτήν.Η κάπαρη αναπτύσσεται σε περιοχές που έχουν όλη μέρα ηλιοφάνεια και θερμό έως πολύ θερμό καλοκαίρι. Το καλοκαίρι η κάπαρη αντέχει σε θερμοκρασίες πάνω από 40 βαθμούς Κελσίου. Το χειμώνα όμως είναι ευαίσθητη και δεν αντέχει τα μεγάλα κρύα. Αντέχει όμως σε παρατεταμένο, αλλά όχι ακραίο κρύο. Ακόμη δεν θέλει τα μέρη με υγρασία και προτιμά τις ξερές περιοχές. Η κάπαρη καταφέρνει και ευδοκιμεί σε πετρώδη, αργιλώδη, χαλικώδη, αμμώδη εδάφη με λιγότερο από 1% οργανική ύλη και για αυτό το λόγο είναι όντως ένα μοναδικό φυτό. Ο καρπός τρώγεται όταν είναι μπουμπούκι.Δεν είναι εύκολο να κάνετε φυτά από σπόρο. Για αυτό φροντίσαμε να σας προμηθεύσουμε φυτά έτοιμα που από την 1η χρονιά θα σας δώσουν καρπούς και σπόρους να πολλαπλασιάσετε. Μην φυτεύετε σπόρου που είναι μεγαλύτεροι του έτους. Πολλοί επίσης τρώνε και τα φύλλα και τα βλαστάρια της κάπαρης (καπαρόφυλλα), αφού πρώτα τα βράσουν. Έχουν ελαφρώς πικρή γεύση, αλλά αρέσουν σε πολλούς.Μετά το 1ο έτος την κλαδεύετε στους 20 πόντους για να ξαναδώσει νέα βλατάρια.Τα πρώτα δύο χρόνια η κάπαρη χρειάζεται αραιά αλλά σταθερά ποτίσματα. Στη συνέχεια, το φυτό χρειάζεται πρακτικά μηδενικό ή πολύ σπάνιο πότισμα. Πρακτικά έχει τις ίδιες απαιτήσεις σε πότισμα με τους κάκτους! Φυτέψτε δύο φυτά για σωστή επικονίαση

Έχει 6-8 φύλλα σε μια βάση όπως το σπανάκι .Είναι δυνατόν να αυξάνεται σε υψηλή θερμοκρασία και βροχών. Είναι καλύτερα εποχή σποράς στις Απρίλιος - Οκτώβρης Το Choi sum είναι ένα από τα πιο δημοφιλή χόρτα στην Ασία. Συγκομίζεται για κατανάλωση με το άνθος τουςκίτρινα λουλούδια που αρχίζουν να ανοίγουν. Το Choi έχει υψηλή περιεκτικότητα σε ασβέστιο και φώσφορο και γίνεται φανταστική σαλάτα όταν σωταριστεί. Όταν κοπεί κρατά μια εβδομάδα σε ψυγείο. Μας θυμίζει σπανάκι με ιδιαίτερη γεύση Κρατάτε σπόρο και έχετε για πάντα

Το κάθε γλαστράκι περιέχει 6-7 φυτά από το κόκκινο πατζάρι Θερμης.Η θρεπτική τους αξία Τα παντζάρια θεωρούνται υπερ-τροφή για να βελτιώνουν την υγεία και αντοχή του οργανισμού. Είναι καλή πηγή καλίου που ελέγχει την αρτηριακή πίεση και β-καροτενίου που βελτιώνει την όραση. Περιέχουν το αντιοξειδωτικό μπετανίνη που βοηθάει στον περιορισμό της κακής χοληστερίνης.

Το κάθε γλαστράκι περιέχει 6-7 φυτά

Για τέλεια πιάτα, το πολύχρωμο αυτό ρεπάνι δίνει χρώμα στην κουζίνα σας

Το κάθε γλαστράκι περιέχει 5 σπόρους (5 ΦΥΤΆ) από το Ιαπωνικό ρεπάνι ΝΤΑΙΚΟΝ φυτέψτε σε βαθειές γλάστρες με άμμο μπολικη και κοπρια και θα γευτείτε υπέροχα ρεπάνια

3 ΓΛΑΣΤΡΑΚΙΑ ΜΕ 5 σ Σπόρους το καθένα από μαύρο ρεπάνι (μαύρη ρεβα) καυτερό λίγο. Φυτεύετε σε χώμα ή γλάστρες παρτέριαμ βοηθά σε όσους έχουν προβλήματα χολής

2 ΓΛΑΣΤΡΑΚΙΑ που περιέχουν 10 σπόρους από γιγας κρεμμυδάκι φρέσκο, τεράστια στο μέγεθος τους πράσσου, ιδανικά για να αποθηκεύσετε σε καταψύκτη για το φαγητό. Κρατάτε σπόρο κανονικά από το συγκεκριμένο λαχανικό

Γνωστό ως λαγόχορτο, με ιδιαίτερα πικρή γεύση, ιδανικό για χορτόπιτες (τα φύλλα) και ψητό στη σχάρα, αγαπημένη επιλογή των σεφ.Το μαύρο λαγόχορτο (scorzonera hispanica), είναι επίσης γνωστό και ως ισπανικό λαγόχορτο. Στην Αγγλία,είναι περισσότερο γνωστό ως συστατικό του ποτού Dandelion και το χρησιμοποιούν και στην μπύρα. Στην Ιαπωνία είναι πασίγνωστο για πολλά κλασικά ιαπωνικά πιάτα, όπως "kinpira," γίνεται με σοταρισμένα λαγόχορτα και καρότα. Είναι φυτό ψυχρής εποχής και καλλιεργείται για τα μακριά καστανόμαυρα ριζώματα αλλά ακόμα και τα φύλλα του μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε πράσινες σαλάτες. Είναι φυτό το οποίο μπορεί εύκολα να καλλιεργηθεί και στα ελληνικά χωράφια αλλά και στον λαχανόκηπο. Τα ριζώματα του μαύρου λαγόχορτου έχουν την τάση να είναι μακρύτερα, λιγότερο τραχιά , με λιγότερες ίνες και καλύτερης υφής από ότι τα κανονικά λαγόχορτα. Είναι επίσης ανθεκτικό στο ψύχος και ο κύκλος ζωής φτάνει τις 120 ημέρες. Οι σπόροι θα πρέπει να φυτεύονται αμέσως στο χώμα αρχές Άνοιξης ούτως ώστε να μην υπάρχει ανάγκη για μεταφύτευση.Το μαύρο λαγόχορτο προτιμά όπως και το κοινό λαγόχορτο, καλά αποστραγγιζόμενα εδάφη με καλή υδατοικανότητα. Πριν από την σπορά, το έδαφος θα πρέπει να υφίσταται κατεργασία σε βάθος μέχρι και 30 εκατοστά προκειμένου τα φυτά να αναπτύξουν μακριά και ίσια ριζώματα με λίγες μόνο παραμορφώσεις. Το φυτό προτιμά έδαφος με ΡΗ από 6-8. Φύτεμα και αποστάσεις. Επειδή το λαγόχορτο είναι φυτό ψυχρής εποχής, είναι ανάγκη , αυτό να σπείρετε μόλις η θερμοκρασία εδάφους είναι τουλάχιστον 5οC. Το βάθος σποράς θα πρέπει να είναι 1-2 εκατοστά και οι αποστάσεις σποράς περίπου 10-15 εκατοστά μεταξύ των γραμμών και 5 εκατοστά επί της γραμμής. Αν θελετε να κρατήσετε σπορο θα κάνει 2 χρόνια να σας δώσει.Προτιμά τα αμμώδη εδαφη μερική σκιά. Καθαρίζει το αίμα και είναι ιδανικό για ασθένειες δέρματος, ψωριάσεις, έκζεμα, ακμή μπορείτε να κάνετε τσάι με τα φύλα του. 2 Γλαστράκια με 15 φυτά περίπου το καθένα έτοιμα για μεταφύτευση. Θέλουν μαλακό χώμα με άμμο και βάθος. Αν τα βάλετε σε γλάστρα φροντίστε να είναι βαθειά. Φυτά διατίθονται 2 φορές το χρόνο Μαιο-Ιούνιο και Οκτω-Νοέμβριο

ΕΞΕΛΙΓΜΕΝΗ ΠΟΙΚΙΛΛΙΑ ΒΙΡΤΖΙΝΙΑ ΜΕ ΠΟΛΥ ΠΑΡΑΓΩΓΗΚΟΤΗΤΑ ΦΥΤΟ 2 ΜΗΝΩΝ

Η μαλοτίρα είναι φυτό πολυετές που το ύψος του κυμαίνεται από 10 έως 50 εκατοστά. Έχει κλάδους λεπτούς και στρογγυλούς που σκεπάζονται σε όλο το μήκος τους με άφθονο χνούδι. Τα φύλλα του είναι αντίστοιχα και το μήκος τους είναι από 1-6 εκατοστά, χοντρά, λίγο σαρκώδη, μακρουλά, ελλειψοειδή και σκεπάζονται και αυτά από χνούδι. Τα άνθη του σχηματίζουν κορύμβους και το χρώμα τους είναι κιτρινόλευκο. Είναι βότανο εύγευστο και αρωματικό και πολύ δημοφιλές.Είναι ευεργετικό κατά των παθήσεων του κυκλοφοριακού συστήματος του ανθρώπινου οργανισμού, κατά των αναπνευστικών προβλημάτων και κυρίως για την αντιμετώπιση του κρυολογήματος και του βήχα. Ειδικά η χρησιμοποίηση του με μέλι, ως ζεστό αφέψημα είναι ιδανικό γιατρικό για τον πονόλαιμο. Το βότανο ανθίζει από το τέλος Ιουνίου μέχρι το τέλος Ιουλίου. Συλλέγεται από τον Μάιο έως Αύγουστο, κατά την διάρκεια της ανθοφορίας του και για θεραπευτικούς σκοπούς χρησιμοποιούνται τα επίγεια τμήματα.Θεραπευτικές ιδιότητες και ενδείξεις Η μαλοτήρα δρα ως αντιφλεγμονώδες, βακτηριοστατικό, αντιοξειδωτικό, αντιμικροβιακό, ευστόμαχο, εφιδρωτικό, τονωτικό, αντιερεθιστικό και αντιαναιμικό. Έρευνες τα τελευταία χρόνια αναφέρουν ότι δρα εναντίον της οστεοπόρωσης και του καρκίνου. Βοηθά το πεπτικό σύστημα και δρα εναντίον των κρυολογημάτων. Είναι θερμαντικό, τονωτικό, διουρητικό και αποτοξινωτικό. Χρησιμοποιείται για τα κρυολογήματα και τις παθήσεις του αναπνευστικού καθώς επίσης για τις παθήσεις του ουροποιητικού λόγω της διουρητικής της δράσης. Αν προσθέσουμε στο αφέψημα ξυλαράκια κανέλας και μέλι έχουμε ένα άριστο μαλακτικό και αντισηπτικό για τον βήχα. Πιστεύεται τέλος ότι είναι ευεργετικό για τα αιμοφόρα αγγεία της καρδιάς. Δεν χρειάζεται πότισμα βάλτε το σε μια γωνιά στον κήπο, και αφήστε το για να έχετε τα δικά σας βοτάνια και τσάι όλο το χρόνο.

5 ΦΥΤΑ ΚΑΠΝΟΥ ΙΔΙΑΙΤΕΡΟΥ ΓΙΑ ΠΙΠΑ PERIQUE

5 ΦΥΤΑ 2 ΜΗΝΩΝ ΚΑΠΝΟΥ ΣΑΜΨΟΥΝΤΑΣ Η ΠΑΛΙΑ ΠΟΙΚΙΛΛΙΑ ΠΟΥ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΤΟ ΣΤΟΝ ΠΟΝΤΟ

5 ΦΥΤΑ ΚΑΠΝΟΣ ΚΑΤΕΡΙΝΗΣ 2 μηνών, έτοιμα να φυτευτούν στο έδαφος τον Απρίλιο. Παραγγελίες ώς 15 Μαρτίου

5 ΦΥΤΑ ΚΑΠΝΟΥ ΒΙΡΤΖΙΝΑ ΓΚΟΛΝΤ (2 μηνών). Μεγάλα φυτά με πολύ παραγωγικότητα φυτεύονται Απρίλιο. Παραγγελίες εώς 15 Μαρτίου

5 φυτά 2μηνών ΜΠΑΣΜΑ ΞΑΝΘΗΣ ετοιμα για φύτευση τον Απρίλιο. Παραγγελίες εώς 15 Μαρτίου.

Μικρά ντοματίνια ιδανικά για τουρσί, πικάντικες σάλστες. Φυτεύονται νωρίς τον Απρίλιο.

Πρώιμη ποικιλία (95-105 ημέρες). Αναριχώμενο φυτό που μπορεί και να έρπεται μήκους 50-70 cm Μικρό, κίτρινο-πορτοκαλί, στρογγυλό μούρα, βάρος 5-10 g . Με μια γλυκιά γεύση φράουλας.