CHAPALOTE ΚΑΛΑΜΠΟΚΙ

Τιμή
5,00 EUR
Ποσότητα
Περιγραφή

Αυτό το απίστευτο ποπ κορν μπορεί να είναι η παλαιότερη ποικιλία καλαμποκιού που καλλιεργείται στη Βόρεια Αμερική: η χρονολόγηση άνθρακα λέει ότι θα μπορούσε να είναι 4.000 ετών! Τα μακριά, λεπτά αυτιά γεμίζουν με πυρήνες από φωτεινό κεχριμπάρι έως σκούρο καφέ. Ανθεκτική στην ξηρασία και τη θερμότητα. Το Chapalote μπορεί να βρεθεί ή να χρησιμοποιηθεί σε pinole, polenta και πολλά άλλα πιάτα καλαμποκιού, καθώς το γεύμα είναι υπέροχα γλυκό. Ανακαλύφθηκε ξανά στη δεκαετία του 1950 σε απομακρυσμένο, βορειοδυτικό Μεξικό. Από τότε, οι ανώτερες ιδιότητές του έχουν συλλάβει τη φαντασία και την αγάπη των κηπουρών και των σεφ!

Παράδοση: 5-10 εργάσιμες για Ελλάδα