14 Ιουν. 2020
Λικέρ ΜΟΥΣΜΟΥΛΟ ΑΜΑΡΕΤΟ
λικερ απο Μουσμουλα
1 κιλό μουσμουλα κομμενα
στην μεση ,αφηνω 4-5 κουκουτσια
1 λιτρο Βότκα ή ασπρο
ρουμι η (τσίπουρο ή ρακι)
500 γρ . ζάχαρη
1/2 λεμόνι (τον
χυμό και την λεμονοκούπα μετά ρίχνω μέσα στο βάζο)
Τα βάζω όλα μαζι στην γιάλα για 1 μήνα περίπου ανακοινώντας
απο καιρό σε καιρό για να λιωσει η ζάχαρη..σε σκοτεινό
μέρος.. αφου περάσουν 30 μέρες σουρώνουμε και σερβίρουμε
με τριμένο παγο και λεμόναδα σπιτική η σκέτο .. καλη επιτυχία..
κρατάει ολες τις θρεπτικές ουσίες του μουσμουλου και περισσότερο απο το κου κούτσι που εχει αντιμικροβιακές και αντισιπτικές ιδιότητες... Ενα λικερ σκέτο Βάλσαμο.!!!
Τελευταία σχόλια